There's
more inside.

12. – 16. März 2027

Innovativ. Effizient. Einzigartig.

Die INTERNORGA ist die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice. Als jährlicher Treffpunkt für diese Branchen findet sie inmitten der pulsierenden Metropole Hamburg statt. Nationale und internationale Ausstellende präsentieren Fachbesuchenden ihre Produkte, Trends und Innovationen für den gesamten Außer-Haus-Markt.

Begleitet wird die Fachmesse durch international besetzte Kongresse wie das Internationale Foodservice-Forum und der Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie sowie innovative Branchenwettbewerbe wie der INTERNORGA Zukunftspreis, der Next Chef Award und der Deutsche Gastro-Gründerpreis. Abgerundet wird das umfassende Hamburg-Erlebnis durch spannende Vorträge auf der INTERNORGA Open Stage sowie außergewöhnliches Networking in der Afterwork-Lounge OFF THE RECORD.

Alle wichtigen Infos für Ausstellende auf einen Blick

In unserer Ausstellendenbroschüre sind alle wichtigen Infos, Daten und Fakten für eine Teilnahme an der INTERNORGA kompakt auf einen Blick zu finden.

Deine Messe. Dein Netzwerk. Immer dabei.

INTERNORGA Connect bringt Menschen, Ideen und Möglichkeiten zusammen – und ergänzt das Messeerlebnis um smarte digitale Funktionen.

So wird Netzwerken noch einfacher und die Vorbereitung, Organisation und Nachbereitung noch effizienter.

Soulfood

Neues aus der Branche. Neues von der INTERNORGA.

Key Visual der INTERNORGA 2027: Aufgeschnittene Ananas mit Fruchtstücken vor orangefarbenem Hintergrund. Daneben der Slogan ‚There’s more inside.‘ sowie der Hinweis auf die Messe vom 12. bis 16. März 2027.

There’s more inside. Der neue Markenauftritt der INTERNORGA

Bisher ist unsere Ananas gelaufen. Immer dorthin, wo Trends entstehen und laufen lernen. Jetzt bricht sie auf und zeigt ihr Inneres.

Innovation bei -18 °C: Das Deutsche Tiefkühlinstitut auf der INTERNORGA 2026

Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti), Spitzenverband der Tiefkühlwirtschaft, brachte auch 2026 wieder geballte Tiefkühl-Kompetenz auf die INTERNORGA. Mit frischen Impulsen, neuesten Branchenentwicklungen und starken Innovations-Highlights zeigten das dti und seine Mitgliedsunternehmen, wie…

Lust auf mehr Soulfood?

Die schönsten Ankerplätze der Hafenstadt 

Die Hamburg Messe und Congress betreibt das größte Veranstaltungsgelände der Stadt auf einem Campus mitten in der City. Die unmittelbare Umgebung bietet fußläufig alles, was man sich als Umfeld für Veranstaltungen wünscht.

Hotellerie, Gastronomie, Shopping, Kunst und Kultur zwischen den angesagten Szenevierteln der Stadt und den traditionellen Hotspots zwischen Alster und Elbe. Und ständig kommen neue Highlights dazu!

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Datum

INTERNORGA – Internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice

12
16
März
2027

Adresse

Hamburg Messe und Congress GmbH
Messeplatz 1
20357 Hamburg

Anmeldung für Ausstellende

Hier können Sie sich zur INTERNORGA 2027 anmelden.