Die europaweit gefragte Trendforscherin Karin Tischer vom Forschungs- und Entwicklungsinstitut food & more in Kaarst präsentiert wegweisende Konzepte und Impressionen vom internationalen Außer-Haus-Markt.

Herzlich Willkommen auf der Stage der New Kids! In direkter Nachbarschaft zur Newcomers Area, kommen hier die Bei-Null-Anfänger und -Anfängerinnen, Greenhorns und Rookies zu Wort, liefern Impulse und geben der Startup-Szene sowie Innovationen ein Gesicht. Auf der Bühne geht es um die angesagtesten Themen und Trends im Bereich Food.