Der Trend zu pflanzlichen Milchalternativen wie Hafer-, Mandel- oder Cashewmilch ist nicht mehr aufzuhalten. Ausstellende wie Oatly und Alpro zeigen auf der INTERNORGA 2025, wie pflanzliche Optionen nicht nur nachhaltiger, sondern auch geschmacklich überzeugend sind. Diese Alternativen bieten die perfekte Ergänzung zu modernen Kaffeegetränken und sprechen bewusste Verbraucherinnen und Verbraucher an, die Genuss mit Verantwortung verbinden möchten.
Parallel dazu steigt die Nachfrage nach Specialty Coffee und Single-Origin-Kaffees, die durch ihre besondere Herkunft und die Transparenz der Lieferketten beeindrucken. Auch 2025 präsentieren Ausstellende wie Dallmayr, J.J. Darboven und Lavazza ihre neuesten Kreationen. „Wir freuen uns, auch in diesem Jahr wieder auf der INTERNORGA vertreten zu sein. Die spannenden Gespräche mit Kunden sowie nationalen und internationalen Top-Entscheidern inspirieren uns stets, unsere Heißgetränke-Konzepte weiterzuentwickeln. Es ist uns wichtig, die Wertschätzung für Kaffee, Tee und Kakao kontinuierlich zu steigern und unseren Kunden hierfür passende Servicekonzepte anzubieten. Wir stehen dabei für höchste Produktqualität und persönlichen Service“, so Nils Stoevesand, Leiter Key-Account Management bei J.J. Darboven.
Ein Highlight wird zudem die Kaffee- und Barista-Meisterschaft von SCA Germany. Vom 14. bis zum 16. März stellen Deutschlands talentierteste Baristi ihr Können mit außergewöhnlichen Kaffeespezialitäten unter Beweis. In einer fünfzehnminütigen Bühnenperformance gilt es, der Jury insgesamt zwölf Getränke zu servieren: vier Espressi, vier Milchmixgetränke und vier Signature Drinks. Wem dies in 15 Minuten am besten gelingt, darf sich am Ende Deutsche Barista Meisterin oder Deutscher Barista Meister nennen und vertritt Deutschland exklusiv bei der SCA World Barista Championship vom 17. bis zum 21. Oktober in Mailand. Seid live dabei, wenn aus hochwertigen Bohnen wahre Kunstwerke entstehen!
Worauf wartet ihr? Lasst euch inspirieren und erlebt auf der INTERNORGA 2025 hautnah, welche Innovationen die Kaffee-Welt zu bieten hat!
