INTERNORGA Insights – Hochkarätige Gäste im Überblick
Spannende Themen und spannende Gäste, das erwartet die Zuschauerinnen und Zuschauer bei den INTERNORGA Insights. Hier ein Überblick über die bekannten Gesprächsteilnehmer aus Politik, Wirtschaft, Gastronomie und dem Bäckerwesen.
Olaf Scholz
wurde 1958 in Osnabrück geboren, aufgewachsen ist er in Hamburg. Auf seine schulische Ausbildung folgte das Studium der Rechtswissenschaften in Hamburg. 1975 trat er in die SPD ein und besetzte seitdem eine Vielzahl an Führungspositionen innerhalb der Partei und öffentlichen Ämtern.
Von 2011 bis 2018 war er erster Bürgermeister von Hamburg. Seit März 2018 ist Olaf Scholz Bundesfinanzminister und Vizekanzler.
Richard David Precht
ist Philosoph, Publizist und Autor und einer der profiliertesten Intellektuellen im deutschsprachigen Raum. Er ist Honorarprofessor für Philosophie an der Leuphana Universität Lüneburg sowie Honorarprofessor für Philosophie und Ästhetik an der Hochschule für Musik Hanns Eisler in Berlin.
Seine Bücher wie "Wer bin ich – und wenn ja, wie viele?", "Liebe – ein unordentliches Gefühl" und "Die Kunst, kein Egoist zu sein" sind internationale Bestseller und wurden in insgesamt mehr als 40 Sprachen übersetzt. In seinem aktuellen Buch "Künstliche Intelligenz und der Sinn des Lebens" beschäftigt er sich mit Fragen rund um das Thema Künstliche Intelligenz und bezieht dabei auch die tiefgreifenden gesellschaftlichen Veränderungen durch die aktuelle Krise mit ein. Seit 2012 moderiert er die Philosophiesendung "Precht" im ZDF.
Tim Mälzer
ist Gastronom, Unternehmer und einer der bekanntesten Fernsehköche Deutschlands. Hinter dem Erfolg seiner Marke steht der Mensch Mälzer. Dabei hebt er sich selbst von Anfang an mit seinem unkonventionellen Geschmack und Auftreten ab. Mit seiner Direktheit, seinem Charme und seiner Unverwechselbarkeit bringt Tim Mälzer kurz nach der Jahrtausendwende frischen Wind in die deutschen Küchen. So gelingt es ihm auch bisher völlige Kochmuffel zu experimentierfreudigen Ernährungs-Enthusiasten zu verwandeln.
Heute ist Mälzer durch seine authentische Art und seinem emotionalen Kochstil zum Vorbild einer ganzen Generation junger Köche geworden. Seine Sendung "Kitchen Impossible" gilt als erfolgreichste Innovation des Genres, sein Podcast "Fiete Gastro" sprengt zudem die Grenzen der Kulinarik und arbeitet sich in neue Themenwelten vor.
Michael Käfer
ist Geschäftsführer und Gesellschafter der Käfer Gruppe und hat das Unternehmen seit seinem Eintritt in die Geschäftsleitung 1988 stetig weiterentwickelt. Er baute das Lizenzgeschäft aus, übernahm die Gastronomie im Deutschen Bundestag und erschloss mit dem Party Service neue Geschäftsfelder im Ausland. 2012 sicherte er sich die Gastronomie in der BMW-Welt, in der das Gourmet-Restaurant EssZimmer unter Käfer Küchenchef Bobby Bräuer bereits im zweiten Jahr mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet wurde.
Die Brotpuristen
wurden 2016 von Sebastian Däuwel gegründet. Seine Mission: Weg von schlechter Brotqualität und hin zu puristischem Brot, ganz ohne Backhilfsmittel hergestellt. Däuwel macht vieles anders als seine Bäckerkollegen: Nur vier Tage in der Woche wird in Speyer Brot verkauft und dann jeweils nur nachmittags. Die Folge ist eine ausgewogene Work-Life-Balance für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
