Pressemitteilungen zur INTERNORGA

Eingangssituation der INTERNORGA, zu sehen ist die Eingangshalle, der Fernsehturm und Menschen

Überwältigendes Feedback: INTERNORGA 2025 begeistert die Branche und erzeugt Aufbruchsstimmung

Die INTERNORGA setzte vom 14. bis 18. März in Hamburg neue Maßstäbe und begeisterte den gesamten Außer-Haus-Markt. Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen.“ rückte sie auch in diesem Jahr die neuesten Entwicklungen in den Fokus und bot so den kompletten Marktüberblick – von innovativen Konzepten…

Der Gewinner des Next Chef Awards 2025, Gedion Beckmann, hält stolz seine Siegerurkunde, während Sternekoch Johann Lafer (links) und Moderator Sebastian E. Merget (rechts) ihn gratulierend flankieren.

Nachwuchstalente im Spotlight: Gedion Beckmann vom Hamburger Restaurant „Der Player“ erkocht sich den Titel NEXT CHEF 2025

Heiße Pfannen, klappernde Töpfe und ein Finale voller Gänsehautmomente: Der NEXT CHEF AWARD bringt die INTERNORGA zum Kochen. Nach zwei mitreißenden Wettbewerbstagen konnte sich Gedion Beckmann gegen 17 weitere aufstrebende Talente durchsetzen und den Titel NEXT CHEF 2025 sichern. Der Preis: Die…

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025 Gruppenfoto

Mehr als eine Auszeichnung: Taco Craze gewinnt den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025

· Gastro-Nachwuchs kämpft auf der INTERNORGA um den Sieg

· Taco Craze überzeugt das Fachpublikum und die Online-Community

· Hauptpreis für Mix aus mexikanischem Street Food und Gamification

 

Im Vordergrund ist ein Rednerpult mit der Aufschrift "Zukunftspreis" zu sehen, während im Hintergrund unscharf eine Frau in einem hellen Anzug und ein Mann in dunkler Kleidung auf der Bühne miteinander sprechen.

Innovation und Nachhaltigkeit im Fokus: Scandic, Verrano und Hobart gewinnen den INTERNORGA Zukunftspreis 2025

Mut, Leidenschaft und Vision lagen in der Luft bei der diesjährigen Verleihung des INTERNORGA Zukunftspreises. Die begehrte Auszeichnung würdigt Unternehmen, die mit bahnbrechenden Ideen, nachhaltigen Konzepten und herausragendem Engagement die Zukunft des Außer-Haus-Marktes gestalten und gilt als…

Hamburg inspiriert: INTERNORGA präsentiert die Zukunft der Food-Szene – innovativ, smart, lecker

Hamburg zeigt, was in ihr steckt – die Hansestadt verwandelt sich während der internationalen Leitmesse INTERNORGA zur ultimativen Bühne für alle aus Gastronomie, Foodservice, Hotellerie und vielem mehr. Kulinarische Highlights auf der Bühne What the Food! – by foodlab verschmelzen nahtlos mit den…

Eine inspirierende Gesprächsrunde im „Café Future live“ auf der INTERNORGA. Das Publikum sitzt an Tischen mit Blumen und Getränken, während auf der Bühne mehrere Personen über Branchenthemen diskutieren.

Wo Trends laufen lernen. - Die Highlights der INTERNORGA 2025 auf einen Blick

Heute entdecken, was morgen angesagt ist: Vom 14. bis zum 18. März dreht sich auf der INTERNORGA 2025 alles um die neusten Trends und vielversprechendsten Konzepte, die den Außer-Haus-Markt zukünftig prägen werden. Neben den Ausstellenden bieten zahlreiche Bühnen, abwechslungsreiche…

NEXT CHEF AWARD 2025: Bühne frei für die Kochstars von morgen

Auf die Teller, fertig, los: Die INTERNORGA setzt auch in diesem Jahr ein starkes Zeichen für die Koch-Branche und ihren Nachwuchs. In Zusammenarbeit mit Starkoch Johann Lafer wird am 16. und 17. März der NEXT CHEF AWARD 2025 ausgetragen – erstmals in Halle B6, die mit Innovationen aus der…

Gewinnerinnen und Gewinner des INTERNORGA Zukunftspreises 2024 jubeln auf der Bühne mit Trophäen, Urkunden und Blumen. Im Hintergrund die Leinwand mit „The Future Starts Now!“

Mut trifft Vision: Die Finalisten des INTERNORGA Zukunftspreises 2025

Auch 2025 rückt mit dem INTERNORGA Zukunftspreis das Potenzial des gesamten Außer-Haus-Markts in den Fokus. Aus zahlreichen vielversprechenden Bewerbungen hat die Jury nun ausgewählt, welche Unternehmen ins Finale ziehen. Mit der Auszeichnung ehrt die internationale Leitmesse Unternehmen, die durch…

Visionäre Ideen und inspirierendes Brainfood – die INTERNORGA 2025 eröffnet neue Perspektiven für den Außer-Haus-Markt

Exklusive Insights von Branchengrößen, Trends und Visionen aus der Start-up Szene und Deep Dives in Themen, die den Markt bewegen: Mit dem vielfältigen Rahmenprogramm wird die INTERNORGA vom 14. bis zum 18. März erneut zum Treffpunkt für Big Player, Newcomer und Fachleute, die gemeinsam die Zukunft…

Eine Gruppe von 13 Personen sitzt entspannt auf Stufen in einem modern gestalteten Raum. Sie lächeln in die Kamera, im Hintergrund ist ein in die Wand integriertes, rotes Oldtimer-Frontteil zu sehen.

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025: Fünf Finalistinnen und Finalisten stehen fest

· Jury wählt aus zehn Startups die fünf Finalistinnen und Finalisten aus

· Beim Finale auf der INTERNORGA entscheidet das Publikum

· Preis ebnet seit über 10 Jahren dem Nachwuchs den Weg

Zwei Messebesucher probieren eine Kostprobe an einem Stand in der „Newcomers Area“. Ein junger Mann mit hellblauem Hoodie und Mütze lacht und hält ein Probierbecherchen, während eine Frau in einem hellen Pullover ebenfalls eine Probe kostet.

Die Ernährung von morgen auf der INTERNORGA: Newcomers Area und neuer Trendbereich Future Food

Wo Trends laufen lernen: Das Motto der INTERNORGA zieht sich wie ein roter Faden durch alle Messehallen und macht sie vom 14. bis zum 18. März 2025 zum Place-to-be für den gesamten Außer-Haus-Markt und zunehmend auch für Besuchende aus dem Lebensmitteleinzelhandel und Retail. Besonders hervor…

Eine Person fotografiert mit einem Smartphone den „Skywalk“, eine modern gestaltete Fläche mit elegant gedeckten Tischen, floralen Dekorationen und großen Fenstern, die für eine lichtdurchflutete Atmosphäre sorgen.

Next-Level Gastronomie: Neuheiten und Trends auf der INTERNORGA 2025

Mit ihrem klaren Fokus auf zukunftsweisende Konzepte und nachhaltige Lösungen wird die INTERNORGA vom 14. bis zum 18. März 2025 in Hamburg erneut zum Hotspot für die gesamte Branche. Ob stilvolle Restaurantausstattung, nachhaltige To-go-Lösungen oder kreative Table-Top-Konzepte – die INTERNORGA…

Cover von der INTERNORGA. Die neuesten Trends für den Außer-Haus-Markt.

INTERNORGA FoodZoom 2025: Trend-Booklet für den Außer-Haus-Markt

Eine fröhliche Szene auf einer Messe, bei der zwei Frauen mit Gläsern anstoßen. Im Hintergrund sind weitere Personen an einem Stand mit einer farbenfrohen Kulisse und der Aufschrift „Bist du ready?“ zu sehen.

Erfrischende Inspirationen: Die Getränke-Trends auf der INTERNORGA 2025

Hier geht niemand durstig nach Hause: Von alkoholfreien Alternativen und Bier bis hin zu Limonaden oder Säften – auf der INTERNORGA 2025 finden Besuchende innovative Neuheiten der Getränke-Szene. Trends wie das allgemein wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbrauchenden setzen dabei neue Maßstäbe.…

Halbfinale am 7. Februar: Zehn Start-ups pitchen um den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025

· Expertinnen und Experten haben sich für neun Halbfinalistinnen und -finalisten entschieden

· SON ergattert Platz als Gewinner des Social-Media-Votings

· Am 7. Februar entscheidet die Jury über die Top 5 im Finale

 

Eine stilvolle Schlafzimmerausstellung mit einem gemütlich dekorierten Bett in Weiß und Grüntönen im Vordergrund. Im Hintergrund steht ein Mann in einer gelben Weste und unterhält sich mit zwei Frauen, die das Design begutachten.

Wege zu neuen Standards: INTERNORGA inspiriert die Hotellerie

Die Hotellerie steht vor einem aufregenden Wandel: Neue Trends, innovative Konzepte und zukunftsweisende Technologien prägen die Branche und bieten spannende Perspektiven für Gastgebende und Gäste gleichermaßen. Als führende internationale Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie rückt die…

Nahaufnahme einer Auslage in einer Bäckerei mit verschiedenen Backwaren wie Croissants und Muffins. Ein kleines Schild mit der Aufschrift „NEU“ hebt neue Produkte hervor.

Die INTERNORGA 2025: Innovationsplattform für das backende Gewerbe

Die Branche ist im Wandel – und genau darin liegt ihre Chance. Die steigende Nachfrage nach innovativen Produkten und bewussten Genussmomenten bietet Bäckereien und Konditoreien neue Perspektiven. Insbesondere Snacks, Kaffee oder vegane und gesunde To-Go-Alternativen stehen hoch im Kurs und bieten…

Drei Köche arbeiten während des Next Chef Awards an einer Küchenstation mit frischen Kräutern und Zutaten. Ein Koch schneidet Kräuter im Vordergrund.

Kongresse und Awards der INTERNORGA geben Impulse für die Zukunft der Branche

Weniger als 100 Tage bis zum Branchentreffen des Jahres 2025: Vom 14. bis 18. März macht die INTERNORGA Hamburg erneut zum Hotspot des Außer-Haus-Marktes. Die internationale Leitmesse punktet auch 2025 mit spannenden Kongressen, einem vielfältigen Bühnenprogramm und mitreißenden Wettbewerben. Ob…

INTERNORGA 2025: Wissen, was den Markt bewegt – Küchentechnik im Fokus

Die Küche als Herzstück gastronomischer Konzepte: Welche Trends und Innovationen, smarte Lösungen und Geräte hier den Weg in die Zukunft weisen, präsentieren mehr als 200 Unternehmen im Ausstellungsbereich „Küchentechnik und -ausstattung“ auf der INTERNORGA vom 14. bis 18. März 2025. Zudem zieht…

Der Countdown läuft: Noch bis zum 9. Dezember für den Deutschen Gastro-Gründerpreis bewerben

· Letzter Aufruf für innovative Gründende in der Gastro-Szene

· Bewerbungsunterlagen unter www.gastro-gruenderpreis.de

· Jury entscheidet beim Halbfinale am 7. Februar über die fünf Finalistinnen & Finalisten

Brainfood auf der INTERNORGA 2025: Internationales Foodservice-Forum bestätigt erste Speaker

Unter dem Motto „Wo Trends laufen lernen“ trifft sich vom 14. bis 18. März 2025 erneut das Who’s Who der Außer-Haus-Branche auf der INTERNORGA in Hamburg. Die Innovationskraft der internationalen Leitmesse zeigt sich im umfangreichen Rahmenprogramm, für das nun Details bekannt gegeben werden: Die…

INTERNORGA 2025: Wo Trends laufen lernen – Auftakt zur Leitmesse für den Außer-Haus-Markt mit neuem Kampagnen-Visual und zahlreichen Highlights

Vom 14. bis 18. März 2025 macht die INTERNORGA ganz Hamburg erneut zum Hotspot für den gesamten Außer-Haus-Markt und bietet ein einzigartiges Zusammenspiel aus Inspiration, Innovation und Networking. Mit dabei: Ein brandneues Kampagnen-Visual, das humorvoll Aufmerksamkeit erzeugt, und ein…

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025: Bühne frei für Mut, Ideen und Persönlichkeit

· Bewerbungsphase für Deutschlands begehrten Nachwuchspreis gestartet

· Startups können ihre Unterlagen bis zum 9. Dezember 2024 einreichen

· Jury entscheidet, wer beim großen Finale auf der INTERNORGA pitchen darf

 

Es beginnt mit einer Idee, einem Traum. Die Leidenschaft wächst, der feste…

Kontakt

Annika Meyer

PR Manager

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Assistant Brand Communications, Akkreditierung, Fotos & Videos, Pressefächer

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