Pizza-Experience auf der INTERNORGA –Das Event für echte Pizza-Liebhaber!
Die faszinierende Welt der Pizza in all ihren Facetten wird bei der Pizza-Experience auf der INTERNORGA zu einem greifbaren Erlebnis! Hier zeigen erfahrene Pizzabäckerinnen und -bäcker die neuesten Trends, Techniken und Produkte, die das Herz eines jeden Pizza-Fans höherschlagen lassen.
Von klassischen Rezepturen bis zu modernen Kreationen – hier gibt es innovative Ideen und Inspiration direkt von den Profis und Besuchende erleben hautnah, wie aus besten Zutaten und handwerklichem Können die perfekte Pizza entsteht.
Auf die Besuchenden warten spannende Seminare zur Zubereitung der echten neapolitanischen Pizza, gehalten von den Pizzameistern Luca Di Massa AVPN und Umberto Napolitano von Pizza-Schule. Eine einzigartige Gelegenheit, die Geheimnisse der neapolitanischen Pizza direkt von den Besten im Fach zu lernen.
Zudem gibt es wieder spektakuläre Vorführungen von Pizzakunststücken und Verkostungen der besten Pizzen.
Höhepunkte sind ohne Zweifel die zwei Wettbewerbe:
- 17. März 2025: „12. Deutsche Meisterschaft der Pizzabäcker“
- 18. März 2025: „3rd European Pizza Excellence“
Alle weiteren Infos hierzu und die Anmeldungen zu den Wettbewerben gibt es auf der Website unseres Partner, der Pizza-Schule.
2025 mit dabei
Rückblick Pizza Experience 2024
Gewinner der 11° Deutsche Meisterschaft der Pizzabäcker 2024 (11. März 2024)
– Pizza Classica Gourmet –
- Daniel Sadirov
- Tonino Pisano
- Christian Philipp
– Pizza Napoletana Moderna –
- Ferdinando Manna
- Ljubisa Tesic
- Youssef Harit
Gewinner der 2nd European Pizza Excellence Germany 2024 (12. März 2024)
– Pizza Classica Gourmet –
- Catalin Cercel aus Dänemark
- Catalin Petru Vasile aus Rumänien
- Tarnus Frederic aus Frankreich
– Pizza Napoletana Moderna –
- Antonio Arino aus Österreich
- Ljubisa Tesic aus Bosnien
- Ferdinando Manna aus Deutschland
2024 mit dabei
Kontakt
Kontakte für Fragen zur Pizza-Experience oder zur Bewerbung:
Umberto Napoletano
Pizza-Schule
Yvonne Reinshagen
Projektteam INTERNORGA