Für junge wie etablierte Unternehmen mit vielversprechenden, zukunftsweisenden und nachhaltigen Ideen und Konzepten ist der INTERNORGA Zukunftspreis DER heiß begehrte Preis des Jahres. 2021 wird die aufgrund der Pandemie entfallene Verleihung des Vorjahres nachgeholt und erstmalig in den digitalen Raum verlegt. Verliehen wird die Auszeichnung im Rahmen der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA (IDX_FS Expo) in den Kategorien "Nahrungsmittel & Getränke", "Technik & Ausstattung" sowie "Gastronomie & Hotellerie". Sonst nur geladenen Gästen vorbehalten, können in diesem Jahr alle registrierten Besucher des digitalen Events die Verleihung im Stream am 15. März 2021 verfolgen.
Neun Finalisten wurden von der hochkarätig besetzten Jury aus zahlreichen Bewerbungen ausgewählt. Was die Konzepte der nominierten Unternehmen alle eint: eine besonders innovative Nachhaltigkeitsstrategie, hohe Effizienz und verantwortungsvolles Handeln.
